Nyheter
-
Färgförändringar av äppel- och päronjuicekoncentrat under kyltransport (20 fots kylcontainer)
Äppel- och päronjuicekoncentrat är viktiga bulkfruktingredienser för globala dryckes-, bageri- och mejeriproducenter. De flesta internationella transporter förlitar sig på 20-fots kylcontainrar (kylcontainrar) för 20–45 dagars transoceaniska resor. Ett vanligt problem för importörer är att det klara, blekgyllene koncentratet...Läs mer -
Från färsk frukt från bergen till industriell kärningrediens: Hur processuppgraderingar bröt hagtornsjuices säsongsbetonade begränsningar?
Bly Varje höst blir sluttningar i norra Kina röda av mogna hagtorn, men i årtionden kunde denna ljusa vilda frukt bara avnjutas färsk i mindre än två månader om året. Idag finns koncentrerad hagtornsjuice överallt på menyer, i stormarknadshyllor och i ingredienslistor från bagerier – till och med ...Läs mer -
Hebei Abidings texturerade vegetabiliska protein (TVP) ser kraftigt ökande efterfrågan i Sydostasien och Afrika
Datum: Handan, Hebei – 7 juli 2026 Mot bakgrund av den globala tillväxten av växtbaserat protein har Hebei Abiding Co., Ltd. rapporterat en försäljningsökning på 42 % jämfört med föregående år för sitt texturerade vegetabiliska protein (TVP) i Sydostasien och Afrika under första halvåret 2026. I takt med att regionala livsmedel ...Läs mer -
Är kinesiska ekologiska frystorkade grönsaker den nya globala supermaten?
Nyhetsledande I takt med att globala konsumenter går över till hälsosammare, konserveringsfria matalternativ har kinesiska ekologiska frystorkade grönsaker framstått som en framstående jordbruksexportvara, som förenar färsk näring från gården med bekvämligheten med lång hållbarhet. Genom att utnyttja avancerad vakuumfrystorkningsteknik som åter...Läs mer -
Kan frystorkade bananer bli nästa globala hälsosamma mellanmålssensation?
I takt med att konsumenter världen över flyttar sitt fokus från alltför processade snacks till näringsrika, miljövänliga alternativ, genomgår en ödmjuk tropisk frukt en anmärkningsvärd förvandling. Frystorkade bananer, en gång en nisch för camping, framstår nu som en ledande aktör inom...Läs mer -
Från pulver till tallrik: Hur görs tofu av sojamjöl?
Nyheter Lead Tofu, den 2 000 år gamla kinesiska växtproteinbasprodukten, får en modern makeover med en banbrytande teknik som helt hoppar över det traditionella blötläggningssteget med bönor. Med rått sojamjöl som utgångsmaterial har denna förenklade produktionsmetod svept över kinesiska familjekök...Läs mer -
Ekologisk soja- och flerkornspasta: Kinas certifierade basprodukt tar de globala marknaderna med storm
Nyhetsledande I takt med att globala konsumenter snabbt går över till växtbaserade, lågglykemiska och renmärkta baslivsmedel har kinesisktillverkad ekologisk sojabönspasta och flerkornspasta blivit en genombrottssaga inom den internationella livsmedelshandeln. Med stöd av fullständiga västerländska ekologiska certifieringar, oöverträffad dominans...Läs mer -
Äpplets avancerade resa: Från "stensockerkärna" i fruktträdgården till koncentrerad juice i labbet
Bly I Shandongs soliga äppelodlingar ger sig ett enda ekologiskt odlat Fuji-äpple med "stensockerkärna" ut på en resa över kontinenterna som sträcker sig från bördiga terrasserade fält till certifierade bearbetningslaboratorier och slutligen landar på matbord över hela Europa och Nordamerika. Detta...Läs mer -
Kinas ekologiska konjac: Diversifierade produkter uppfyller globala livsmedelsstandarder, ser robust försäljning i Japan, USA och EU
I takt med att globala konsumenter i allt högre grad prioriterar växtbaserade, kalorisnåla funktionella livsmedel har Kinas ekologiska konjakindustri framstått som en viktig global leverantör. Med en komplett industrikedja som täcker certifierad ekologisk plantering, precisionsbearbetning och diversifierad produktutveckling, ...Läs mer -
Kanada lanserar livsmedelssäkerhetsstrategi med investeringsplan på 2,1 miljarder dollar
Kanadas premiärminister Mark Carney har presenterat landets första nationella strategi för livsmedelssäkerhet, en tioårsplan som stöds av mer än 3 miljarder kanadensiska dollar (cirka 2,1 miljarder dollar). Den federala regeringen sa att strategin är utformad för att ta itu med stigande livsmedelskostnader, sårbarheter i leveranskedjan...Läs mer -
Från Nordamerika till Sydostasien: Omstrukturering av Kinas äppeljuiceexportkarta år 2026
År 2026 genomgår Kinas exportsektor ett betydelsefullt strukturellt skifte. I takt med att traditionella nordamerikanska och EU-marknader står inför stigande tullhinder och stagnerande efterfrågan, accelererar företag från Gansu och Shaanxi, landets viktigaste äppelbearbetningsnav, expansionen över hela Belt...Läs mer -
Hebei Abiding presenterar nytt växtbaserat yoghurt- och shakeproteinsortiment
En ny milstolpe inom innovation inom växtbaserad näring Hebei Abiding Co.,Ltd, en ledande professionell livsmedelsleverantör baserad i Shijiazhuang, Kina, har officiellt utökat sin växtbaserade produktportfölj med en helt ny serie proteinrika växtbaserade yoghurtar och shakes. Bygger vidare på företagets...Läs mer
