Hälsa och näring
-
EU går med på att förbjuda djurrelaterade namn för växtbaserade produkter
Europaparlamentet och Europeiska unionens råd har enats om att gå vidare med ett förbud mot användningen av djurrelaterade namn för växtbaserade produkter, med en begränsning på totalt 31 ord inklusive "kyckling" och "biff". Beslutet fattades igår eftermiddag (5 mars 2026) efter...Läs mer -
Det första artificiella köttet
Nyligen släpptes T/CIFST 001-2020-gruppstandarden för växtbaserade köttprodukter, ledd av Chinese Society for Food Science and Technology, efter att ha godkänts enhälligt av expertgranskningskommittén, vilket fyller branschens lucka i standarder för växtbaserade köttprodukter. I början av...Läs mer -
Hebei Abidings ekologiska chilisås: Sätter ribban för EU-efterlevnad och premiumkvalitet
Navigera genom EU:s ekologiska regler med Precision Hebei Abiding Co., Ltd., en ledande kinesisk leverantör av ekologiska livsmedelsingredienser etablerad 2005, har framstått som en pionjär inom produktion av ekologisk chilisås som helt följer Europeiska unionens strikta regler. Med över två ...Läs mer -
Kinas apelsinjuice: En stigande stjärna på den globala dryckesmarknaden
Välsignad med ideala naturliga odlingsförhållanden, en snabbt växande produktionskapacitet, robust försäljningsmomentum och exceptionellt näringsvärde, framstår Kinas apelsinjuiceindustri som en formidabel kraft i det globala dryckeslandskapet och vinner över konsumenter både hemma och utomlands som en ...Läs mer -
Texturerat vegetabiliskt protein (TVP): En näringsrik, mångsidig växtbaserad proteinlösning
Introduktion I en tid där hållbar och växtbaserad kost får allt större genomslagskraft, framstår texturerat vegetabiliskt protein (TVP) som en anmärkningsvärd innovation. TVP är en avfettad sojamjölprodukt som utvinns ur högkvalitativa sojabönor och genomgår extrudering för att skapa en köttliknande textur...Läs mer -
Från uråldrigt botemedel till modern superdryck – Varför litchijuice fångar den globala rampljuset I en värld där hälsomedvetna konsumenter i allt högre grad söker naturliga alternativ till processade drycker har litchijuice framstått som en sann superstjärna. Känd för sin läckra sötma, livfulla ...Läs mer -
Persikojuice: Ett naturligt elixir för hälsa och lycka
Med immunstärkande vitaminer, antioxidantkraft och matsmältningsstöd är denna gyllene dryck ett måste för en hälsomedveten livsstil. I en snabbväxande värld där människor i allt högre grad prioriterar välbefinnande har persikojuice blivit ett självklart val för dem som söker en god men näringsrik d...Läs mer -
Enkla och läckra recept på tärnade tomater
Perfekt för matlagning med högkvalitativa tärnade tomater på burk från Hebei Abiding Co.,Ltd. 1. Klassisk tomat- och äggwok Ingredienser 1 burk Hebei Abiding tärnade tomater 2–3 ägg 1 tsk matolja En nypa salt Lite socker (valfritt, för att balansera syran) Steg Vispa äggen, tillsätt en ...Läs mer -
Kinas persikojuiceindustri: Från gula och vita persikobaser till globala marknadsledare
Gula och vita persikor: Förstklassiga produktionsbaser i Kina Kinas gula och vita persikor odlas i regioner med ideala klimat- och jordmånsförhållanden, vilket säkerställer hög kvalitet och avkastning. Feicheng-staden i Shandongprovinsen är känd som "hemstaden för kinesiska gula persikor...Läs mer -
Innovativt fermenterat sojamjöl: Ett genombrott inom näring och hållbarhet
Traditionell fermentering möter modern vetenskap för att skapa en mångsidig ingrediens för hälsomedvetna konsumenter. Introduktion: Uppkomsten av fermenterat sojamjöl I en tid där konsumenter i allt högre grad prioriterar hälsa, hållbarhet och funktionella livsmedel har fermenterat sojamjöl framträtt som ett spel...Läs mer -
Fermenterat bönpulver: Ett näringsrikt kraftpaket för mejeriprodukter och drycker
Fermenterat bönpulver, en traditionell asiatisk ingrediens, får global uppmärksamhet som ett naturligt sätt att förbättra hälsoprofilen och konsistensen hos mejeriprodukter och drycker. Den här artikeln utforskar dess viktigaste fördelar och tillämpningar. 1. Förbättrad näringsprofil Fermenterat bönpulver...Läs mer -
Ångkokt sojabönspulver: Ett ekologiskt, GMO-fritt kraftpaket som driver urbana välbefinnandetrender
Unga stadsbor omfamnar denna proteinrika och fiberrika innovation som en symbol för modern hälsomedvetenhet och gemenskap. I livliga städer världen över utspelar sig en tyst revolution i kök och kaféer – en revolution som blandar uråldrig visdom med banbrytande näring. Ångkokt sojabönpulver...Läs mer