Företagsnyheter
-
Varför överger Generation Z mejeriprodukter till förmån för sojamjölkte i fler än 30 länder?
I takt med att växtbaserade dieter fortsätter att omforma den globala dryckesmarknaden vänder sig ett växande antal unga konsumenter till sojapulverbaserat mjölkte som ett hälsosammare och mer hållbart alternativ. För kinesiska exportfokuserade företag som handlar med sojapulver har denna förändring öppnat upp exempellösa möjligheter...Läs mer -
Från sojapulver till silkeslen tofu: En modern twist på en 2 000 år gammal kinesisk klassiker
Blytofu, en älskad växtbaserad basvara världen över, får en smidig uppgradering. Idag kan hemmakockar och småproducenter förvandla vanligt sojapulver till len, färsk tofu på 30 minuter – inga hela blötläggningsbönor behövs. Denna nyhet utforskar dess antika historia, enkla tillverkningsprocess, ...Läs mer -
Ny generation av soja- och flerkornspasta lanseras, med premiumsmak och fullständig internationell efterlevnad för globala B2B-köpare
En ledande kinesisk tillverkare av växtbaserad pasta lanserade idag officiellt sin nya generationens soja- och flerkornspastaserie, som riktar sig till globala importörer, distributörer och HORECA-partners. Den nya produktlinjen kombinerar autentisk al dente-textur, överlägsen näringstäthet och full internationell f...Läs mer -
Kan er nuvarande leverantör av sojaingredienser leverera både hög effektivitet och fullständig spårbarhet?
En ledande kinesisk exportör av livsmedelsingredienser har officiellt lanserat sin nya serie ekologiskt ångkokt sojapulver, som riktar sig till globala B2B-köpare inom frukost-, bageri- och kosttillskottssektorerna. Produkten kombinerar naturliga hälsofördelar, hög bearbetningseffektivitet, strikta livsmedelsstandarder...Läs mer -
Tomater i Frankrike "kokas" på vinrankorna, medan Xinjiang i Kina drabbas av en "värmekupol" – är detta en välsignelse eller en förbannelse för tomatindustrin?
I juni 2026 var Europa hettande. Enligt nyhetsbyrån Xinhua uppskattade Agence France-Presse, baserat på väderprognoser och befolkningsdata från EU:s gemensamma forskningscenter, att minst 101 miljoner människor i Europa den 25 juni exponerades för temperaturer över 35°C, med...Läs mer -
Färgförändringar av äppel- och päronjuicekoncentrat under kyltransport (20 fots kylcontainer)
Äppel- och päronjuicekoncentrat är viktiga bulkfruktingredienser för globala dryckes-, bageri- och mejeriproducenter. De flesta internationella transporter förlitar sig på 20-fots kylcontainrar (kylcontainrar) för 20–45 dagars transoceaniska resor. Ett vanligt problem för importörer är att det klara, blekgyllene koncentratet...Läs mer -
Från färsk frukt från bergen till industriell kärningrediens: Hur processuppgraderingar bröt hagtornsjuices säsongsbetonade begränsningar?
Bly Varje höst blir sluttningar i norra Kina röda av mogna hagtorn, men i årtionden kunde denna ljusa vilda frukt bara avnjutas färsk i mindre än två månader om året. Idag finns koncentrerad hagtornsjuice överallt på menyer, i stormarknadshyllor och i ingredienslistor från bagerier – till och med ...Läs mer -
Hebei Abidings texturerade vegetabiliska protein (TVP) ser kraftigt ökande efterfrågan i Sydostasien och Afrika
Datum: Handan, Hebei – 7 juli 2026 Mot bakgrund av den globala tillväxten av växtbaserat protein har Hebei Abiding Co., Ltd. rapporterat en försäljningsökning på 42 % jämfört med föregående år för sitt texturerade vegetabiliska protein (TVP) i Sydostasien och Afrika under första halvåret 2026. I takt med att regionala livsmedel ...Läs mer -
Är kinesiska ekologiska frystorkade grönsaker den nya globala supermaten?
Nyhetsledande I takt med att globala konsumenter går över till hälsosammare, konserveringsfria matalternativ har kinesiska ekologiska frystorkade grönsaker framstått som en framstående jordbruksexportvara, som förenar färsk näring från gården med bekvämligheten med lång hållbarhet. Genom att utnyttja avancerad vakuumfrystorkningsteknik som åter...Läs mer -
Kan frystorkade bananer bli nästa globala hälsosamma mellanmålssensation?
I takt med att konsumenter världen över flyttar sitt fokus från alltför processade snacks till näringsrika, miljövänliga alternativ, genomgår en ödmjuk tropisk frukt en anmärkningsvärd förvandling. Frystorkade bananer, en gång en nisch för camping, framstår nu som en ledande aktör inom...Läs mer -
Från pulver till tallrik: Hur görs tofu av sojamjöl?
Nyheter Lead Tofu, den 2 000 år gamla kinesiska växtproteinbasprodukten, får en modern makeover med en banbrytande teknik som helt hoppar över det traditionella blötläggningssteget med bönor. Med rått sojamjöl som utgångsmaterial har denna förenklade produktionsmetod svept över kinesiska familjekök...Läs mer -
Ekologisk soja- och flerkornspasta: Kinas certifierade basprodukt tar de globala marknaderna med storm
Nyhetsledande I takt med att globala konsumenter snabbt går över till växtbaserade, lågglykemiska och renmärkta baslivsmedel har kinesisktillverkad ekologisk sojabönspasta och flerkornspasta blivit en genombrottssaga inom den internationella livsmedelshandeln. Med stöd av fullständiga västerländska ekologiska certifieringar, oöverträffad dominans...Läs mer
